《让我流泪的饺子》讲述了：老师因为“我们”几个煤气中毒而请我们吃饺子。我们大口大口地吃完了那一只只美味的饺子。直到吃完了，才看到老师那两岁的女儿在吃几个已成碎屑的饺子，这让我非常感动，老师对学生的爱远远超过了老师对自己亲身女儿的爱。

读到这里，我不禁潸然泪下。一只简简单单、普普通通的饺子，却包含了考试多少感情啊！“老师和师母为了让我们多吃，把孩子拉走了。”这不就是老师对学生深深的爱吗？这不就跟我们的老师一样吗？他们先人后己，教会我们如何做人，他们含辛茹苦，呕心沥血，对我们关爱倍加，他们循循善诱，给我们带来了人世间的真情，他们以身作则，是我们学习的榜样……“老师”。一个多么伟大的名词，他们不求锁起，只为付出，一心为我们。老师，您那谆谆的教诲使我们改正错误。我承认，有时我们经常惹您生气，而您还是很温和地对我们……读完这篇文章，我想，我不应该再让您操心了，我会好好学习，报答您的一片苦心！

“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干。”师生情就同父母心，无微不至，感人肺腑。

在那个寒冷的冬天，“我”仿佛长大了许多······

寒冷的雪花在窗外飘落，“我”的心却热乎乎的，那天，老师把他们家最好吃的饺子给“我”和其他几位同学吃，自己却只是吃一些玉米面发糕······

这篇文章并不长，却字字包含着浓浓的爱，老师一家把自己家里最好的美味——饺子给作者和其他几位同学品尝，自己却只吃一些普普通通的玉米面发糕，年仅两岁的孩子却只有几只已成碎屑的饺子。

老师一家把自己家所有好吃的东西给了别人 ，不用说作者，就连我，也感受到了老师那无私的爱，他们对别人付出了自己全部的“爱”，让人感受到了老师那一颗高尚的心。

读了这篇文章，我明白了人世间的美好，我立刻想起了我们敬爱的老师，他们就像红烛，默默的燃烧自己，将红烛上那温暖的火苗给予了我们；他们就像阳光，用那一丝丝柔和的光亮，照亮了我们的心房；他们就像雨露，用点点甘露，将祖国的一株株幼苗，灌溉成参天大树。

老师啊，奉献了自己，创造了别人，这难道不是人世间最美好的吗？

对别人付出自己的“爱”，让这个世界充满和谐，在那个寒冷的冬天，我突然懂事了许多······