读《汪曾祺闲话》有感

有幸读完《汪曾祺闲话》这本书，我从苏北的文字中读出了汪曾祺先生的真，感悟汪老的善。

汪曾棋与朱德熙的金石至交。汪老与朱德熙是西南联大的同学，两人之间的友谊也是难得的。1991年，朱德熙在美国斯坦福大学亚语系讲学，经确诊为肺癌晚期，仅半年就去世了，汪曾祺非常伤心。有一天夜晚，还曾棋在书房作画，忽然厉声痛哭，把家人吓了一跳，赶紧过去劝他，就见汪满脸是泪，说:“我这辈子就这一个朋友啊!”桌子有一幅刚刚画好的画，被眼泪打得湿透，已看不出画的什么，只见画的右上角题了四个字:“遥寄德熙。”由此可见汪曾祺对挚友的情谊所在，他对友人的故去的心痛之情。

汪曾祺与吃。书中有一章即为舌尖上的汪曾祺，书中说汪曾祺一生“好”吃，他妻欢吃喜欢写吃喜欢自己“捣鼓”吃，被人们誉为文坛“美食家”。汪曾祺有一本《五味一汪曾祺谈吃散文32第》，一丰薄薄的小书，所谈皆为吃喝:炒米、焦屑、咸菜茨姑汤、端午的鸭蛋、拌菠菜、拌萝卜丝……

可写得文采缤纷，饶有兴致。汪曾祺的美食，也只是平民美食。他自己发明了一种吃食一塞馅回锅油条，汪自己形容为“嚼之声动十里人。在鸟《家常酒来》时，正式将此莱列入，并说“这道菜是本人首创，为任何菜谱所不载。很多菜都是馋人瞎捉摸出来的。”

汪曾祺懂得尊重人。苏叔阳说，一次他与汪老在大连开会。会上发言中，苏叔阳讲了“骈四俪六”的话，顺口将“骈”读成“并”，还将 “掣肘”的“掣”读成“制”，当时会上，谁也没有说什么。吃晚饭时汪先生悄悄塞给他一个条子，还嘱咐他“吃完了再看”。他偷偷溜进洗手间，展开一看，蓦地脸就红了，一股热线涌上心头。纸条上用秀丽的字写着：“骈”不读“并”，读“片”；空一段，又写“掣”不读“制”，读“彻”。回到餐桌，苏叔阳小声对汪先生说：“谢谢！谢谢您！”汪先生用瘦长的手指戳戳他的脸，眼中是顽童般的笑。

汪曾祺为人真诚，懂得尊重他人，不让别人尴尬;汪曾祺热爱生活，他所“捣鼓”的吃食，平常中带着新意。汪曾祺这个人究竟是怎样的迷人，还得我们去花时间了解，这个可爱的老头儿。